Restaurants

Explore o guia de design de poupança de energia para restaurantes, onde o controlo de iluminação eficiente é fundamental para criar um ambiente acolhedor, reduzindo o consumo de energia.

Harness the Power of Automated Lighting Control for Your Restaurant

Restaurants are bustling spaces, filled with the aroma of delicious food, the clinking of cutlery, and the hum of conversation. However, behind the scenes, they are also high-energy consumption areas, particularly when it comes to lighting. From the warm ambient lighting that sets the mood, to the bright task lighting in the kitchen, and the safety lighting in storage areas, restaurants use a variety of lighting types, all of which consume significant amounts of energy.

Moreover, the irregular and extended operating hours of restaurants often lead to lights being left on unnecessarily, resulting in high energy waste. This not only impacts the restaurant’s bottom line but also contributes to the larger issue of energy conservation.

To address this, Rayzeek offers a solution in the form of occupancy sensors. These sensors can automatically control lighting based on the presence or absence of people, reducing energy consumption significantly. In a restaurant setting, this means lights in the dining area, kitchen, restrooms, and storage areas can be automatically turned off when these spaces are not in use, without any manual intervention. This not only saves energy but also complies with energy efficiency requirements set by US Energy Codes/Energy standards.

Cumpra os Códigos de Energia

O International Energy Conservation Code (IECC) é um código modelo desenvolvido pelo International Code Council (ICC) para estabelecer requisitos mínimos de design e construção para a eficiência energética nos edifícios. O IECC é atualizado a cada três anos para incorporar as últimas práticas e tecnologias de conservação de energia.

IECC, Por Que Deve Preocupar-Se

O IECC é amplamente adotado por estados e municípios em todo os Estados Unidos. O IECC abrange vários aspetos do uso de energia, incluindo o envelope do edifício (paredes, tetos e janelas), sistemas de aquecimento e arrefecimento, e sistemas de iluminação.

O IECC exige controlos de iluminação específicos, como sensores de ocupação, para minimizar o desperdício de energia em espaços desocupados em várias áreas.

O padrão ANSI/ASHRAE/IES 90.1, Padrão de Energia para Locais e Edifícios Exceto Edifícios Resenciais de Baixa Elevação, é um padrão de energia amplamente reconhecido, publicado pela American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers (ASHRAE).

ASHRAE 90.1, Por Que Deve Preocupar-Se

O ASHRAE 90.1 é usado como referência para os códigos de energia de edifícios em todo os Estados Unidos e serve como caminho de conformidade dentro do IECC, que descreve os requisitos mínimos para o desempenho energético eficiente dos componentes de edifícios comerciais, incluindo envelopes de edifícios, sistemas HVAC, sistemas de aquecimento de água e sistemas de iluminação.

O padrão ASHRAE 90.1 especifica as densidades de potência de iluminação máximas permitidas e os requisitos mínimos de controlo de iluminação, incluindo o uso de sensores de ocupação em áreas específicas.

O Título 24, parte 6 do California Building Standards Code, oficialmente conhecido como Building Energy Efficiency Standards for Residential and Nonresidential Buildings, é administrado pela California Energy Commission e é atualizado periodicamente para refletir novas tecnologias e métodos de eficiência energética.

Título 24, Por Que Deve Preocupar-Se

O Título 24 é conhecido pelos seus requisitos rigorosos, frequentemente considerados mais rigorosos do que os encontrados em muitos outros códigos de energia em todo os Estados Unidos. O Título 24 exige padrões rigorosos de desempenho energético para todos os aspetos da construção de edifícios, o que inclui aquecimento, ventilação, ar condicionado (HVAC), aquecimento de água e iluminação.

O Título 24 exige a instalação de sensores de ocupação que ajustam a iluminação com base na ocupação do espaço em áreas específicas de edifícios comerciais para garantir que a energia não seja desperdiçada.

Adoção do Código de Energia por Estado

Expanda para ver a tabela detalhada ↓

EstadoCódigo Comercial AtualCategoria de Eficiência do Código Comercial
Alabama90.1-201390.1-2013
AlascaNenhum estadualSem código estadual
ArizonaGoverno local<90.1-2007
Arkansas2009 IECC e 90.1-200790.1-2007
Califórnia2022 Building Energy Efficiency Standards90.1-2019
ColoradoGoverno localSem código estadual
Connecticut2021 IECC e 90.1-201990.1-2019
Delaware2018 IECC e 90.1-201690.1-2013
Distrito de Columbia90.1-2013^90.1-2019
Flórida2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2016
Geórgia2015 IECC e 90.1-2013^90.1-2013
HavaíGoverno local90.1-2013
Idaho2018 IECC e 90.1-201690.1-2013
Illinois2021 IECC e 90.1-201990.1-2019
Indiana90.1-200790.1-2007
IowaIECC 2012 e 90.1-201090.1-2007
KansasGoverno localSem código estadual
KentuckyIECC 2012 e 90.1-201090.1-2007
Louisiana2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2016
MaineIECC 2015 e 90.1-201390.1-2013
Maryland2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
MassachusettsIECC 2018 e 90.1-2016^90.1-2019
Michigan2015 IECC e 90.1-2013^90.1-2013
Minnesota90.1-2019^90.1-2019
MississippiNenhum estadualSem código estadual
MissouriGoverno localSem código estadual
Montana2021 IECC e 90.1-201990.1-2019
Nebraska2018 IECC e 90.1-201690.1-2013
Nevada2018 IECC e 90.1-201690.1-2013
New HampshireIECC 2018 e 90.1-2016^90.1-2013
New Jersey90.1-201990.1-2019
New Mexico2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
New YorkIECC 2018 e 90.1-2016^90.1-2016
North Carolina2015 IECC e 90.1-2013^90.1-2010
North DakotaGoverno localSem código estadual
Ohio2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2016
OklahomaIECC 2006 e 90.1-2004<90.1-2007
Oregon90.1-201990.1-2019
Pennsylvania2018 IECC e 90.1-201690.1-2013
Rhode IslandIECC 2018 e 90.1-2016^90.1-2013
South Carolina2009 IECC e 90.1-200790.1-2007
South DakotaGoverno localSem código estadual
TennesseeIECC 2021 e 90.1-201390.1-2007
TexasIECC 2015 e 90.1-201390.1-2013
Utah2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
Vermont2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
Virginia2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonCódigo de Energia do Estado de Washington 201890.1-2019
TennesseeIECC 2012 e 90.1-201090.1-2007
TexasIECC 2015 e 90.1-201390.1-2013
Utah2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
VermontIECC 2018 e 90.1-2016^90.1-2019
Virginia2021 IECC e 90.1-2019^90.1-2019
WashingtonCódigo de Energia do Estado de Washington 201890.1-2019
West Virginia90.1-201390.1-2013
Wisconsin2015 IECC e 90.1-2013^90.1-2010
WyomingGoverno localSem código estadual
  • ^ Quando uma emenda com impacto na eficiência energética pode ser quantificada usando os Modelos de Edifícios Protótipo do DOE, ela foi incluída na análise.
  • Para estados que adotam tanto o IECC como o 90.1, o código IECC é geralmente analisado como o código estadual atual neste estudo, exceto para estados com extensas emendas ao IECC.

Soluções com Sensores

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Design Guide Key Concepts for Restaurants

Designing an energy-efficient lighting control solution for restaurants involves strategic placement of occupancy sensors to ensure comprehensive coverage of the space.

In a restaurant setting, the placement of occupancy sensors can be tailored to the specific needs of each area. Here’s a possible design guide:

  • Dining Area: Ceiling occupancy sensors can be installed to cover the main dining area. These sensors can automatically turn on the lights when guests are seated and turn them off when the area is vacant. To avoid any blind spots, ensure that the coverage areas of these sensors overlap. This ensures that the dining area is always well-lit when needed, enhancing the dining experience while saving energy.
  • Kitchen: Given the high activity level in restaurant kitchens, wall occupancy/vacancy sensors can be installed. These sensors can be manually turned on at the start of the day and when the kitchen is not in use, especially during off-peak hours, the lights can be automatically turned off, reducing unnecessary energy consumption.
  • Restrooms: Restrooms in restaurants are ideal for ceiling occupancy sensors. These sensors can automatically control lighting based on occupancy, ensuring lights are not left on unnecessarily.
  • Storage and Utility Rooms: In storage and utility rooms, where occupancy is sporadic, wall occupancy/vacancy sensors can be installed. These sensors can automatically turn the lights on when someone enters the room and off when the room is vacant.
  • Controlo Manual: All lighting can be manually turned ON/OFF using the integrated controls in our occupancy/vacancy sensors. This provides flexibility for staff to control lighting based on specific needs or situations.

Interruptores de Sensor de Parede

Interruptores de Sensor de Movimento RZ020/021

  • Opções de fiação de 2 fios, 3 fios, 4 fios
  • Ocupação, Vacância, Ligar/Desligar Manual
  • Controlo de tempo de atraso e luz ambiente ajustáveis

Sensores de Parede Sem Fios Multi-localização

Kits RZ020A/021A + RZ022W

  • Interruptor de sensor de ocupação com fiação RZ021A/022A
  • Interruptor acompanhante sem fios (RZ022W) para controlo multi-localização

Sensores de Ocupação no Teto

RZ036

  • Sensores de ocupação com fiação
  • Ligar automaticamente, desligar automaticamente
  • Disponível para tensão de linha e baixa tensão

Características principais incluídas:

  • Controlo manual integrado para ligar/desligar toda a iluminação
  • Sensores de vacância (Apenas Manual ON): As luzes devem ser ligadas apenas manualmente
  • Tempo de atraso ajustável, a iluminação desliga-se automaticamente completamente após 15 minutos
  • Adicional: kits sem fios multi-localização para expandir o alcance de controlo sem refazer a fiação
  • Adicional: múltiplas opções de fiação disponíveis tanto para novas construções como para projetos de retrofit.

Cumprimento das Disposições Obrigatórias

IECC – 2011

C405.2.1 Controlos de sensor de ocupante

Devem ser instalados controlos de sensor de ocupante para controlar as luzes no espaço.

C405.2.1.1 Funções de controlo do sensor de ocupante

  • Ligação manual ou parcial a uma potência não superior a 50%.
  • Desligamento completo dentro de 20 minutos após todos os ocupantes terem saído do espaço
  • Um controlo manual para desligar as luzes.

ASHRAE 90.1 – 2022

9.4.1.1 a Controlo local

Deve haver um ou mais dispositivos de controlo manual de iluminação que proporcionem controlo LIGAR e DESLIGAR
de toda a iluminação no espaço.

9.4.1.1 b Restrito a ligação manual

Nenhuma iluminação deve ser ligada automaticamente

9.4.1.1 c Restricted to partial automatic ON

No more than 50% of the lighting power for the general lighting shall be allowed to be automatically turned on

** NOTE: At least one 9.4.1.1 b or 9.4.1.1 c shall be implemented.

9.4.1.1 H Controlo de desligamento completo automático

Toda a iluminação no espaço deve ser desligada automaticamente dentro de 20 minutos de todos os ocupantes terem saído do espaço

Title 24 – 2022

130.1 (a) Controlos manuais de área.

Cada área delimitada por divisórias que atinjam o teto deve dispor de controlos de iluminação que permitam ligar e desligar manualmente a iluminação nessa área.

130.1 (c) Controlos de desligamento.

A iluminação deve ser controlada com controlos de sensores de ocupação para desligar automaticamente toda a iluminação em 20 minutos ou menos após a zona de controlo estar desocupada, e devem funcionar como:

  • A. Controlos de sensores de ocupação (se 130.1(b) não exigir controlos de iluminação multinível); ou
  • B. Controlos de sensores de ocupação parcial-ON, ou
  • C. Controlos de sensores de vaga, onde toda a iluminação responde apenas a uma entrada manual ON

Ouça-nos.

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